Vanilka je prísada, ktorá sa používa v najrôznejších potravinách, je však pre vášho psa bezpečné jesť? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Čo je to vanilka?
Vanilka je korenie pochádzajúce z orchideí rovnomenného rodu. Vanilková orchidea je rastlina podobná vínnej réve, z ktorej vyrastajú stromy. Ako rastlinná časť sa používa tobolka, ktorá sa bežne označuje ako fazuľa.
Vanilka je silná zložka a má rôzne formy a použitia. Existuje niekoľko hlavných druhov používaných na výrobu vanilkových bôbov pestovaných po celom svete na kulinárske použitie. Majú jemné rozdiely vo svojich príchutiach a vôňach a madagaskarská fazuľa je najobľúbenejšou odrodou.
Keď sa fazuľa zberá, prechádza dlhým procesom sušenia a odtiaľ sa dá použiť rôznymi spôsobmi.
- Vanilkové bôby: Každý dlhý tenký vanilkový struk obsahuje vo svojej škrupine tisíce drobných semien. Tie sa kupujú vcelku a sušia sa a semená sa vyškrabujú z tobolky, aby sa pridali ako prírodná aróma.
- Vanilkový prášok: Vytvorený z mletých sušených vanilkových bôbov. Bežne sa používa ako prírodné sladidlo.
- Vanilkový extrakt: Ide o koncentrovaný tekutý roztok vyrobený namočením vanilkových strukov do vody a alkoholu asi na dva mesiace. Pri pečení sa používa častejšie ako samotná fazuľa, pretože je to lacnejšie a pohodlnejšie.
- Pasta z vanilkových strukov : Ide o kombináciu vanilkového prášku a koncentrovaného vanilkového extraktu.
- Vanilková aróma: Je to podobné ako vanilkový extrakt, ale pri vanilkovej aróme sú struky namočené namiesto alkoholu v propylénglykole.
Je bezpečné kŕmiť psa vanilkou?
Takže ak by váš pes mal prehltnúť vanilkový struk a zjesť ho, je nepravdepodobné, že by spôsobil nejaké väčšie problémy, okrem trocha rozrušeného bruška.
Ak by však mali čeliť surfovaniu a vypiť fľašu plnú vanilkového extraktu, mohlo by to byť oveľa problematickejšie.
Vanilkový extrakt a príchute sú pre psy toxické kvôli vysokému obsahu alkoholu a pitie čo i len časti fľaše môže predstavovať vážne zdravotné riziko, najmä pre menšie psy.
Aj keď je nepravdepodobné, že by koláče a iné jedlá, ktoré používajú vanilkový extrakt, obsahovali dostatočné množstvo na to, aby spôsobili problém (pri pečení sa zvyčajne používa iba pár kvapiek), kŕmenie koláčmi a inými sladkými dezertmi pre vašich psov nie je ničím podporovaným.
Veľké množstvo cukru by mohlo predstavovať problém z hľadiska obezity, cukrovky a zdravia zubov. Pečivo tiež často obsahuje veľa bohatých prísad vrátane mliečnych, čo môže viesť k žalúdočnej nevoľnosti. Najvážnejšie je, že sa často pridávajú umelé sladidlá ako xylitol, ktoré sú pre psy vysoko toxické, a to aj vo veľmi malom množstve. Čokoláda a hrozienka navyše nie sú v koláčoch ničím neobvyklým a tiež sú toxické.
Potenciálne obavy o zdravie
Ak váš pes požije väčšie množstvo pečiva s vanilkovým extraktom alebo ho vypije priamo z fľaše, môže to spôsobiť vážne príznaky a v extrémnych prípadoch by to mohlo byť pre vášho psa smrteľné.
Obsah alkoholu vo vanilkovom extrakte môže byť pre vášho psa škodlivý aj v malých dávkach. Závažnosť toxicity sa môže veľmi líšiť v závislosti od typu a množstva požitého a veľkosti zvieraťa.
Alkohol sa veľmi rýchlo vstrebáva do systému psov. Tieto účinky môžu prejaviť do 30 až 60 minút. Príznaky sa môžu pohybovať od miernych až po závažné a život ohrozujúce.
Príznaky otravy vanilkovým extraktom
- Hnačka
- Dezorientácia, zmätok
- Zvracanie
- Pomalý srdcový rytmus
- Letargia
- Dehydratácia
- Záchvaty
- Smrť
Ak máte podozrenie, že váš pes požil produkt, ako je vanilkový extrakt, je potrebné navštíviť veterinárnu kliniku.
Čo robiť, ak váš pes zje vanilkový extrakt alebo dochucovadlá?
Ak váš pes omylom požije vanilkový extrakt, mali by ste najskôr odstrániť toxín z dosahu vášho psa a pokúsiť sa zistiť, čo jedol, koľko a čas. Pri toxicite platí, že čím skôr dostanú psy ošetrenie a tým viac informácií môžete svojmu veterinárnemu lekárovi poskytnúť, tým lepšie.
Aj keď si myslíte, že váš pes prijal iba malé množstvo alebo nie sú zaznamenané žiadne príznaky, je dobrý nápad hovoriť so svojím veterinárom o uistení alebo o podrobnej kontrole.
Stručne povedané, aj keď nie všetky formy vanilky sú pre vášho psa toxické, je najlepšie vyhnúť sa ich konzumácii.
