Môžu psy jesť parmezán?
Posypete niekedy strave svojho psa strúhaný parmezán, aby ste ich zlákali k jedlu? Možno ste sa zastavili a napadlo vám, či by váš pes mal jesť parmezán.
Parmezán je tvrdý zrejúci syr pochádzajúci z talianskeho regiónu Parma v Reggio Emilia. Je to tvrdý syr, čo znamená, že má nízky obsah laktózy, na rozdiel od mäkších syrov, ako je mozzarella a brie. Je to tiež zrejúci syr (niekedy zrejúci až 12 mesiacov), čo znamená, že je v sodíku viac ako nezrelé syry. Je dôležité poznamenať, že „pravý“ parmezán sa v Spojených štátoch častejšie nazýva Parmigiano-Reggiano. Zatiaľ čo parmezán, ktorý si môžete kúpiť vopred nastrúhaný v plastových trepačkách, je technicky parmezán, obsahuje konzervanty, ktoré sa v klasickom parmezáne nepoužívajú.
Je parmezán vhodný pre psov? #
Väčšina psov v skutočnosti do istej miery neznáša laktózu. Psom chýba enzým laktáza potrebný na štiepenie laktózy z mliečneho cukru. Zdravý pes môže byť schopný tolerovať až 2 g laktózy na kg telesnej hmotnosti. 1 kg má hmotnosť 2,2 libry, takže ak poznáte hmotnosť vášho psa v librách, jednoducho ich vydelte číslom 2,2 a určte ich hmotnosť v kilogramoch. Strúhaný parmezán môže obsahovať kdekoľvek od 2,9% do 3,7% laktózy, zatiaľ čo čerstvý Parmigiano-Reggiano môže obsahovať kdekoľvek od 0 do 3,2% laktózy. Pretože parmezán je tvrdý syr, ktorý obsahuje menej laktózy ako iné mäkšie syry, môže byť pre vaše šteňa ľahšie stráviteľné.
Proces starnutia znamená, že bude prirodzene vyšší v sodíku ako v iných odrodách syrov. Keď bol parmezán prvýkrát vytvorený, soľ bola najbežnejšie používaným prírodným konzervačným prostriedkom, takže zostáva veľkým zdrojom soli. To môže byť zdraviu prospešné pre zdravé psy, najmä pre psy s určitými chorobami, vrátane chorôb srdca a obličiek. Ak má váš pes ochorenie srdca alebo obličiek, mali by ste sa mu vyhnúť kŕmením parmezánom, pretože u psov sa môže vyskytnúť toxicita solí. Pre väčšinu zdravých dospelých psov je toxická dávka soli ~ 4 000 mg soli na kg telesnej hmotnosti. Psy s ochorením srdca alebo obličiek budú na soľ ešte citlivejšie. Parmezán obsahuje asi 76 mg soli na lyžicu syra. Zdravý pes bude musieť požiť veľké množstvo syra, aby sa to mohlo považovať za smrteľné, ale to neznamená, že nesmrteľné dávky sú zdravé. Pes by mal skonzumovať najviac 1 mg soli na kg telesnej hmotnosti denne. Nezabúdajte však, že váš pes konzumuje soľ v potrave a iných pochúťkach, nielen parmezánom.
Nežiaduce účinky pri podávaní parmezánu vášmu psovi #
Vďaka nízkej hladine laktózy môže byť parmezán pre GI systému vášho psa ľahší ako iné syry. Vo veľkých množstvách však váš pes môže stále pociťovať gastrointestinálne ťažkosti. Ak váš pes neznáša laktózu v Parmezáne, môže sa zobraziť niektorý z nasledujúcich stavov:
- Zvracanie
- Hnačka
- Nadúvanie (nezamieňať s nadúvaním, ktoré je urgentné)
- Nedostatok chuti do jedla
- Nafukovanie
Pretože parmezán má vyšší obsah solí ako v laktóze, príznaky toxicity soli budú viditeľné častejšie ako príznaky intolerancie laktózy. Pes, ktorý skonzumoval príliš veľa slaného parmezánu, bude mať nasledujúce príznaky:
- Nevoľnosť / zvracanie
- Slabosť / ataxia
- Letargia
- Dezorientácia
- Nedostatok chuti do jedla
- Svalové kŕče, kŕče a záchvaty
- Nadmerné pitie a močenie
- Vodnatá hnačka
- Rýchla srdcová frekvencia
- Vysoká horúčka
Skutočné prípady toxicity solí, ak nie sú liečené okamžite, môžu viesť ku kóme a smrti, takže ak váš pes zje parmezán a všimnete si niektorý z vyššie uvedených príznakov, okamžite vyhľadajte veterinárneho lekára.
Čo robiť, ak váš pes zje parmezán #
Ak váš pes zje parmezán, skúste najskôr zistiť, koľko parmezánu zjedli. V závislosti od toho, či máte trepaciu fľašu strúhaného parmezánu alebo jej blok, môže byť viac či menej ťažké presne zistiť. Ak zjedli veľké množstvo syra (v pomere k tomu, aký veľký je váš pes – na psa s hmotnosťou 5 lb, ktorý zje celú fľašu parmezánu, bude mať iný vplyv ako na psa s hmotnosťou 55 lb, ktorý zje tú istú fľašu parmezánu), môžete zavolať svojho veterinára alebo Poison Control pre zvieratá, aby určili, či by ste mali vyhľadať lekársku pomoc teraz alebo či by ste ju mali dojesť a sledovať príznaky. V Spojených štátoch amerických môžete zavolať na číslo (888) 426-4435 a kontaktovať horúcu linku pre jed zvierat ASPCA alebo na telefónnom čísle (855) 764-7661 sa môžete obrátiť na linku pomoci pre maznáčikovia.
Ak horúca linka odporučí návštevu veterinára, poskytne vám číslo prípadu a potom veterinárneho lekára. To je užitočné pre vášho veterinárneho lekára, pretože môže zavolať na horúcu linku a dostať sa
konkrétne odporúčania veterinárneho toxikológa pre vášho psa. Zatiaľ čo väčšina veterinárnych lekárov vie, čo je pre vášho psa jedovaté a čo nie, existuje toľko toxínov, do ktorých sa váš pes môže dostať, pre každého existuje iná liečba a plány liečby sa môžu meniť na základe anamnézy psa a ako reagujú na terapiu. Veterinári, ktorí pracujú v centrách na kontrolu jedov domácich miláčikov, sú v podstate veterinárni špecialisti, pokiaľ ide o požitie toxínov.
Zatiaľ čo väčšina psov môže jesť malé množstvo syra a nemá trvalé vedľajšie účinky, nie všetky syry sú vyrobené rovnako. Parmezán, ktorý má vysoký obsah solí, nie je najlepšou pochúťkou pre psa alebo pokrmom. Namiesto toho sa rozhodnite pre niečo ako tvaroh. Jedná sa o oveľa zdravší produkt pre vášho psa, na ktorom si pochutnáte.